La investigación sobre la longevidad de la mujer que falleció a los 117 años incrementa el interés por los yogures de La Fageda | Actualidad en Cataluña.

La Fageda, una cooperativa creada en 1982 que integra un proyecto social y se especializa en la elaboración de productos lácteos, ha experimentado un aumento significativo en la demanda de sus yogures tras la difusión en septiembre de un estudio científico. Este estudio analizó los factores que contribuyeron a la longevidad de Maria Branyas Morera, quien falleció en agosto de 2024 a los 117 años, convirtiéndose un año antes en la persona más longeva del mundo. La Fageda informa que, desde la publicación del informe en Cell Reports Medicine, ha recibido la misma cantidad de pedidos que solía recibir en un año completo.

El estudio resaltó la microbiota intestinal de Branyas en comparación con personas de hasta 91 años, señalando que era similar a la de un individuo joven. Esto llevó a hacer énfasis en su consumo frecuente de yogures, que había sido parte de su dieta habitual. Asimismo, se destacó un post de 2022 en las redes sociales, gestionadas por su familia, en el que mencionaba su preferencia por los yogures de La Fageda. Según Esther Carreras, responsable de comunicación de la cooperativa, la participación de entidades científicas del Reino Unido y Estados Unidos en la investigación ha propiciado que muchas de las solicitudes recientes provengan de esos países.

“Nuestra intención no es crecer en el mercado; no utilizaremos esto para expandirnos, ya que nuestro objetivo es mejorar la vida de estas personas [sus empleados] por encima de los beneficios económicos. La actividad de producción es simplemente la forma de generar empleos, y la estructura empresarial nunca es un fin, sino un medio”, afirma. En resumen, La Fageda es “una fundación sin ánimo de lucro, sin propietarios ni accionistas, y todos los beneficios que generamos se reinvierten al final del año en el proyecto”.

La cooperativa agradece el interés en sus productos, sobre todo porque permite visibilizar la labor que realiza una entidad que no es una empresa, sino una fundación sin ánimo de lucro que trabaja con personas discapacitadas y en situación de vulnerabilidad para integrarlas en el mercado laboral. La mayoría de las 650 personas que actualmente forman parte de la plantilla de La Fageda tienen ese perfil, un compromiso que se ha mantenido desde el inicio del proyecto en 1982, liderado por el psicólogo Cristóbal Colón.