Inaugura en A Coruña el segundo establecimiento de Rosmon Burger, ahora en formato «Hole»: «El primero en Galicia»

Después del éxito de Rosmon, la hamburguesería coruñesa establecida en Rúa Nova da un paso más al abrir su segundo local en Calle Pondal, número 5, A Coruña. Este nuevo espacio conserva la esencia del primer Rosmon, pero con un formato más audaz.

La principal diferencia radica en el formato: «El primer ‘Burger Hole’ de Galicia». Según relata Adrián Felípez, el chef y creador de estos dos locales, en este nuevo establecimiento no se consume dentro. Desde aquí se gestionan todos los pedidos, que los clientes pueden hacer a través de UberEats y JustEat, o directamente en el local, escaneando un código QR en la puerta. En pocos minutos, las hamburguesas se servirán por el icónico «agujero» del Rosmon Hole, listas para disfrutarse en casa o donde se desee.

«La gente lo pedía: quería disfrutar de Rosmon en casa. El primer local se quedó pequeño ante la demanda de pedidos, así que decidimos aventurarnos en este nuevo formato, sin renunciar a nuestra esencia», comentan desde el equipo. Este nuevo espacio llega con el mismo compromiso de calidad, el mismo producto y el clásico estilo americano.

Además, destacan que cada vez son más los clientes que contactan con Rosmon para eventos, celebraciones y colaboraciones, lo que hizo imprescindible crear unas instalaciones más amplias y cómodas para trabajar. El nuevo local permite al equipo enfrentar este crecimiento sin sacrificar la calidad ni el espíritu artesanal que caracteriza a la marca.

Con esta apertura, Rosmon también lanza su propio vino en lata: TRASTO, un vino ecológico, sin aditivos y con mucho carácter, diseñado para acompañar sus hamburguesas al estilo americano. «Porque creemos que una buena hamburguesa merece un vino a la altura —y si es en lata, mejor», afirman.