Carabanchel celebra 75 años de historia y modernidad | El Viajero

Se dice que antes de que Carabanchel se incorporara a Madrid, la burguesía y la nobleza solían escapar a las afueras de la ciudad para disfrutar del verano y su tiempo de ocio, gracias a la proximidad de la capital y la excelente calidad del aire. Por esta razón, este distrito, junto al río Manzanares, preserva casas y palacios que evocan aquella época anterior a los años 50 y que en la actualidad se han convertido en diversos espacios creativos.

En aquel entonces, Carabanchel era en realidad dos: Carabanchel Alto y Carabanchel Bajo. Estos dos pueblos fueron anexados a Madrid en 1948, y su transformación convirtió lo que era un distrito en un barrio obrero repleto de edificios y naves industriales, donde conviven diversas disciplinas artísticas.

Pintura, literatura, artes plásticas, arquitectura, música, danza, cine, teatro, diseño, fotografía y mucho más hacen de esta fascinante zona madrileña una de las más bohemias y creativas de la capital.

El Carabanchel más creativo

La pintura, la literatura, las artes plásticas, la arquitectura, la música, la danza, el cine, el teatro, el diseño, la fotografía y muchas otras manifestaciones hacen de esta hermosa área de Madrid una de las más bohemias y creativas de la ciudad. Lo que solían ser fábricas y naves, hoy son el sueño de jóvenes artistas ansiosos por revitalizar el lugar con galerías, talleres y espacios culturales.

Este fervor por la cultura se manifiesta en los 170 contenedores culturales, que incluyen dos conservatorios de danza; 80 locales dedicados a las artes plásticas; 30 enfocados en las artes escénicas; más de 20 dedicados a la fotografía; 18 librerías y una decena de galerías de arte, entre ellas Veta, la más grande de Madrid.

Por sus calles, se pueden ver impresionantes murales pintados en las paredes, que son una seña de identidad de Carabanchel. Uno de los más destacados es La Chulapa, considerado el más castizo, que fue creado por el artista cubano Jorge Rodríguez-Gerada, residente en Nueva York, y retrata el rostro de una chulapa con un clavel rojo y un pañuelo blanco que envuelve su cabeza.

Para conciertos y otros eventos, el distrito cuenta con un espacio multiusos como el Palacio Vistalegre, donde han tenido lugar desde corridas de toros hasta espectáculos deportivos y conciertos de reconocidos artistas internacionales como Coldplay, Pablo Alborán, Julio Iglesias o Lenny Kravitz, entre otros.

La figura de esta musa madrileña se alza en la torre del antiguo depósito de aguas de la colonia Tercio y Terol, un conjunto de viviendas unifamiliares construido entre los años 40 y 50, que ha llamado la atención de muchos profesionales del cine que han optado por fijar allí su residencia. En este distrito han vivido actores como José Sacristán o Gonzalo de Castro.

El legado aristócrata y un presente de ocio

Ese aroma a vanguardia que emana de sus calles, repletas de espacios dedicados al arte y la cultura, no oculta un pasado aristocrático, presente en antiguos edificios y espléndidos jardines como el de la Finca de Vista Alegre. Este conjunto monumental y paisajístico, que data de 1802, está declarado como Bien de Interés Cultural. Sin embargo, no fue hasta mediados del siglo XIX que se convirtió en un referente para la nobleza de la época, donde veraneaba María Cristina de Borbón, cuarta esposa del Rey Fernando VII. Entre las construcciones más imponentes están sus dos palacios, el Baño de la Reina, la Estufa Grande y la Plaza de las Estatuas, que destaca por sus encantadoras zonas ajardinadas.

Sin embargo, si hablamos de jardines y parques, el más famoso de Carabanchel es el parque de San Isidro. Este parque se convierte en un referente cada 15 de mayo y es el destino de miles de madrileños que celebran la romería dedicada al patrón de Madrid. En sus más de 355 m², las rosquillas, los entresijos, las gallinejas y la limonada son protagonistas, acompañadas de conciertos y otras actividades que animan unos días festivos y acogedores.

Para conciertos y eventos deportivos a lo largo del año, el distrito cuenta con un espacio multiusos como el Palacio Vistalegre, que ha albergado desde corridas de toros hasta eventos deportivos y conciertos de artistas internacionales como Coldplay, Pablo Alborán, Julio Iglesias y Lenny Kravitz, entre otros.

No puedes dejar de visitar la Colonia de la Prensa, un barrio art-déco creado por el arquitecto Felipe Mario López Blanco. Construido para los escritores y periodistas de la agrupación profesional de Los Cincuenta, estaba formado por viviendas y pequeños hoteles de estilo modernista con jardín. Aún hoy podemos admirar su impresionante entrada, que incluye un puesto de guardia con garitas-torretas modernistas y algunos de sus 65 chalés originales.

Un aroma vanguardista se puede apreciar también en ciertos bloques de viviendas como Carabanchel 17, inspirados en contenedores de colores apilados en un puerto, y la Casa de Bambú, un edificio revestido de este material que puede desplazarse a lo largo de toda la fachada.

La mezcla entre la gastronomía de siempre y la alternativa

A Carabanchel no le falta un toque distintivo en el ámbito de la gastronomía. A lo largo de sus calles, se pueden encontrar numerosos restaurantes, tabernas y bares que ofrecen menús tanto tradicionales como alternativos. Un plato que no puedes dejar de probar son los minutejos, una tapa en forma de sándwich cuyo ingrediente principal es la oreja de cerdo laminada y salsa picante.

Uno de los lugares más emblemáticos para disfrutar de este plato es La Casa de los Minutejos, un pequeño local en la calle Antonio Leyva que fue fundado hace más de 50 años. Otros lugares destacados son Casa Enriqueta, conocida por sus gallinejas, y Cervecería Gonmar, famosa por sus sabrosas patatas bravas.

La Casa de los Minutejos, un pequeño local de la calle Antonio Leyva que se fundó hace más de 50 años; Casa Enriqueta, con sus castizas gallinejas, o Cervecería Gonmar, con sus deliciosas patatas bravas, son escaparates de los platos más tradicionales.

Entre las nuevas tendencias destaca Vegania Veggie Bar, un restaurante dedicado a la comida vegana, reconocido con un Solete, donde los comensales sucumbirán ante sus hamburguesas veggies, el kebab de seitán casero y sus cervezas artesanales.

El recorrido gastronómico no estaría completo sin La Grifería, una neotaberna artesana de barrio, que se encuentran en la zona de Marqués de Vadillo. Ofrecen seis grifos de cerveza craft, vinos especiales y una deliciosa carta de quesos artesanos y cocina de picoteo.

Si Madrid es un destino imperdible, Carabanchel es una parada obligatoria. Historia, tradición, vanguardia, arte y gastronomía se entrelazan en sus calles, convirtiéndolo en un lugar único dentro de una ciudad que lo integró hace 75 años, enriqueciendo a la capital con su cultura y creatividad.

Para más información sobre Carabanchel y otros barrios de Madrid, visita este enlace.