Madrid declara su pasarela hoteles como epicentro gastronómico con la inauguración del Hotel Tapa Tour 2024

Madrid declara su pasarela hoteles como epicentro gastronómico con la inauguración del Hotel Tapa Tour 2024

La capital española se prepara para convertirse en el epicentro gastronómico del país con la inauguración del Hotel Tapa Tour 2024, un proyecto que busca fusionar la hospitalidad y la gastronomía en un espacio único. A partir de ahora, la pasarela hoteles de Madrid se transformará en un destino gourmet donde los amantes de la comida podrán disfrutar de la riqueza culinaria de la ciudad. Con la apertura de este innovador proyecto, la ciudad de Madrid se consolida como un referente gastronómico a nivel nacional e internacional.

La ciudad de Madrid acogerá la novena edición de Hotel Tapa Tour del 19 al 29 de septiembre

La capital española se prepara para recibir la novena edición de Hotel Tapa Tour, el festival de gastronomía que tiene como escenario los hoteles de cuatro y cinco estrellas de la ciudad y como gran protagonista una de las tradiciones gastronómicas y culturales madrileñas más arraigadas, el tapeo.

Presentación oficial del festival

El Ayuntamiento de Madrid patrocina esta cita anual, que ha sido presentada esta mañana por la concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, y la fundadora de Hotel Tapa Tour, Nona Rubio, junto a representantes del sector de la alimentación y los chefs de los establecimientos participantes.

Es fundamental seguir respaldando esta iniciativa que promueve el turismo gastronómico en la ciudad de Madrid, demostrando la excelencia, la diversidad y la calidad de su oferta de restauración, ha afirmado Maíllo. Un activo que se ha posicionado entre las principales motivaciones de visita a la capital en la actualidad.

Diez días de tapeo en Madrid

Durante diez días, Madrid consolida una cita en la que la tapa se convierte en embajadora de la alta cocina de los hoteles de la capital, ha añadido Maíllo. Gracias al festival, estos establecimientos brindan la oportunidad de conocer los magníficos espacios gastronómicos que albergan en su interior. Sus restaurantes, bares, jardines y terrazas, abiertos tanto a sus huéspedes como al público en general, reivindican, al hilo de esta cita, su papel no solo como estupendos alojamientos sino como referentes de la gastronomía de la capital.

Tapas y maridajes

Hotel Tapa Tour permitirá degustar, sin reserva previa, hasta cuatro opciones de tapa, entre 'Croqueta de Autor', 'Tapa Nacional', 'Tapa Fusión' y 'Tapa Dulce', además de maridaje en cada hotel adherido. Las elaboraciones están inspiradas en platos icónicos y tendrán un precio medio entre 9 y 14 euros.

Visitantes y madrileños podrán configurarse su propio recorrido según sus preferencias o seguir alguna de las ocho rutas que Hotel Tapa Tour recomienda en su guía, disponible en la web del evento en versión digital y que se distribuirá también en formato impreso en los hoteles.

Participantes y experiencias

En su edición 2024, Hotel Tapa Tour contará con la participación de más de una veintena de establecimientos de lujo. Además, el festival dará continuidad a la experiencia 'in-house', que se incorporó como novedad en la pasada edición de la cita y que propone descubrir los diferentes espacios gastronómicos que se esconden dentro de un mismo hotel a través de un menú degustación de cuatro tapas. La actividad está guiada por el personal del hotel y disponible en el Rosewood Villa Magna, JW Marriott Hotel Madrid y URSO Hotel & Spa.

Premios Hotel Tapa Tour

Como colofón al evento, se hará entrega de los premios Hotel Tapa Tour, el lunes 30 de septiembre en la terraza El Cielo de Chicote, del hotel Montera Madrid, en reconocimiento a la importancia de la restauración hotelera en la promoción del patrimonio cultural y gastronómico.

Toda la información sobre el festival está disponible en su página web oficial: https://hoteltapatour.com