Albóndigas a la cerveza en el barrio de Puente de Vallecas

En el programa de hoy, Poty se trasladará al barrio de Puente de Vallecas para reunirse con Patricia, una mujer muy apasionada y con un gran amor por su barrio. Esta ruta gastronómica comienza en el parque del Cerro del Tío Pío, uno de los miradores naturales más impresionantes de la ciudad.

Durante nuestra ruta, nos dirigimos a conocer a Daniel, un verdadero maestro cervecero que dejó todo para ofrecer a los madrileños cervezas únicas y artesanales. Allí, recogeremos este ingrediente esencial para darle un toque delicioso a nuestras preparaciones.

La última parada será para conocer a Aroa y su puesto de especias, un lugar que, gracias a su olor y colores, nos transporta a cualquier rincón del mundo.

Con la lista de la compra completa, Poty y Patricia se dirigen a la cocina para preparar una receta con el auténtico “Sabor a Madrid”.