El recorrido gastronómico de Isabel Díaz Ayuso que no te puedes perder si visitas Madrid en estas fiestas navideñas.

Isabel Díaz Ayuso es una de las figuras políticas más destacadas en nuestro país. Desde 2019, ejerce con gran compromiso el cargo de presidenta de la Comunidad de Madrid. Por ello, su relación con la ciudadanía se fortalece y consolida cada día más. A su vez, se ha convertido en la mejor embajadora de su región y utiliza activamente su perfil en Instagram para compartir recomendaciones de lugares gastronómicos que han conquistado su paladar con propuestas culinarias excepcionales.

Un ejemplo de ello es Casa Ciriaco, localizado en la famosa calle Mayor de Madrid, donde han incorporado en su menú la Tortilla Ayuso como homenaje a la representante del Partido Popular. A continuación, exploramos algunos de los espacios gastronómicos que ha destacado en sus redes sociales:

Isabel Díaz Ayuso con el body de Victoria Collection. (Foto: Gtres)

Divina Locura, en el distrito de Hortaleza

A inicios de 2024, Isabel Díaz Ayuso visitó el restaurante Divina Locura, en la calle de Fernando Higueras número 19. Este lugar se distingue por su gastronomía mediterránea con un toque de brasa que realza el sabor de los platos. «Todo a la parrilla, buenísimo», comentó la presidenta en una de sus publicaciones en redes sociales, donde se le observa disfrutando de una infusión tras un delicioso banquete.

Aunque no se han revelado los platos específicos que pidió, en Divina Locura ofrecen una variedad de opciones que van desde el principal, llamado «el mejor tomate del día con ventresca de bonito», por 17.50 euros, hasta deliciosos postres como la oblea de manzana a la minute, además de platos como vainas con foie, pastrami de Wagyu, steak tartar, ceviche, sashimi, una variedad de arroces, rape, merluza, T-bone o pluma ibérica, entre otros.

El bar El Brillante para unos buenos callos madrileños

En ocasiones, Ayuso aprovecha para compartir momentos con sus colegas de trabajo. En esta ocasión, estuvo acompañada por la exconsejera de Cultura, Turismo y Deporte, Marta Rivera de la Cruz, y otro compañero del partido. Todos juntos se dirigieron al bar El Brillante —famoso por su emblemático bocadillo de calamares—, ubicado en la Plaza del Emperador Carlos V, en el distrito Centro, muy cerca de la Real Casa de Correos de Madrid, sede de la presidencia de la Comunidad.

Ayuso con compañeros en el bar ‘El brillante’. (Foto: redes sociales)

Allí mantuvieron una amena conversación sobre cuestiones laborales y personales y disfrutaron de una sabrosa porción de callos al estilo tradicional madrileño. Este plato invernal típico incluye tripas, pata y morro de vaca, junto con chorizo, morcilla y jamón.

Al Mounia, un rincón marroquí en Madrid

Isabel Díaz Ayuso frecuente a bares tradicionales, pero para ocasiones especiales también sabe elegir los mejores lugares de Madrid. Recientemente, se vio en el restaurante Al Mounia, un establecimiento gastronómico exclusivo en la calle Recoletos número 5, en el barrio de Salamanca. Este restaurante se especializa en alta cocina marroquí fusionando «arte, tradición, gastronomía, sabiduría y buen hacer», según su presentación en redes sociales.

Este lugar cautiva a sus visitantes con los intensos sabores de las creaciones del chef, que incluyen pastela, Brik Moghrebine, Chekchouka clásica, Zelouk, varias ensaladas, tajine de cordero elaborado de diversas maneras o cous-cous, entre muchas otras opciones. Todo esto, acompañado de espectáculos en vivo que te transportan directamente al corazón de Marruecos.

La Penela, excepcional cocina gallega

Si lo que busca Díaz Ayuso es una auténtica tortilla de Betanzos, el lugar ideal es La Penela, que cuenta con dos locales en la capital: uno en la calle Velázquez y otro en La Moraleja. Sin embargo, su fama va más allá, con sucursales en La Coruña, Barcelona y París. Su destreza en la elaboración de la tortilla, hecha con los mejores huevos caseros y patatas cultivadas con esmero, les ha valido el título de «primer local embajador de la tortilla de Betanzos».

En este establecimiento, los comensales pueden saborear no solo el plato estrella, sino también otras delicias como pulpo, empanada y los cortes más jugosos de vaca gallega. En una de sus publicaciones, se muestra que en esa ocasión optó por acompañar su experiencia gastronómica con una cerveza de Estrella Galicia, una combinación infalible.