24 alojamientos y 83 opciones culinarias en Madrid.
Esta iniciativa cuenta con el respaldo del Área Delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, fortaleciendo la vinculación entre turismo y gastronomía en la ciudad.
Nuevas rutas y visitas guiadas por hoteles históricos
Entre las novedades de esta edición resaltan las visitas guiadas a hoteles históricos de Madrid, una experiencia que permitirá a los asistentes conocer lugares emblemáticos mientras disfrutan de propuestas culinarias. Estas visitas tendrán plazas limitadas y requerirán reserva previa, según informaron los organizadores del evento.
El festival se organiza en seis rutas oficiales, cada una diseñada para ofrecer una experiencia única de maridaje, combinando tapas creativas con bebidas seleccionadas por los chefs de cada hotel participante.
El apoyo del Ayuntamiento y el papel de la gastronomía en Madrid
Durante la presentación oficial del evento, la concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, destacó que los hoteles de Madrid son parte fundamental de la identidad gastronómica de la ciudad. “Invito a todos, tanto a visitantes como a madrileños, a hacer turismo redescubriendo espacios icónicos a través de la alta cocina informal que ofrecen estos hoteles”, enfatizó Maíllo.
El respaldo del Ayuntamiento de Madrid al festival refuerza la proyección de la ciudad como un destino gastronómico y turístico, aumentando la visibilidad de sus hoteles y de la hostelería local.
Una experiencia gastronómica para todos los públicos
Hotel Tapa Tour fusiona alta gastronomía, creatividad y accesibilidad, ofreciendo desde tapas tradicionales reinterpretadas hasta propuestas innovadoras de autor. La iniciativa busca atraer tanto a los madrileños como a los turistas, promoviendo el consumo local y la exploración de la ciudad a través de experiencias culinarias de calidad.
Fechas clave y cómo participar
El festival se llevará a cabo desde el 22 de septiembre hasta el 5 de octubre, y los interesados podrán reservar su participación en las rutas o en las visitas guiadas a través de la página oficial del evento. Dado que las plazas son limitadas, se recomienda realizar la reserva con anticipación para asegurar la asistencia.



