Madrid transforma el cultivo de la jara negra en una actividad económica lucrativa.

Madrid ha dado un paso significativo hacia el impulso de la economía local al transformar el cultivo de la jara negra en una actividad lucrativa. Esta iniciativa ha surgido como respuesta a la creciente demanda de productos naturales y sostenibles en el mercado. La jara negra, conocida por sus propiedades medicinales y aromáticas, ha ganado popularidad tanto a nivel nacional como internacional. Gracias a programas de apoyo y capacitación, los agricultores locales han logrado aumentar la producción y mejorar la calidad de sus productos. Esta transformación no solo beneficia a los productores, sino que también contribuye a la conservación del medio ambiente y al impulso de la economía regional. Sin duda, esta iniciativa representa un modelo a seguir para el desarrollo sostenible en la región.

Madrid convierte la jara negra en un negocio rentable con BIOCISTUS

La Comunidad de Madrid ha logrado transformar el cultivo de la jara negra (Cistus ladanifer) en una actividad económica rentable, gracias al proyecto BIOCISTUS 4.0. Este ambicioso proyecto ha sido liderado por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) a lo largo de cinco años.

El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo, ha presentado los resultados de esta iniciativa en Berzosa del Lozoya. Gracias a la mecanización de la cosecha y la aplicación de tecnologías de la información, se ha logrado aumentar la eficiencia y calidad de los productos derivados de esta planta silvestre.

Transformación de la jara negra en actividad económica

Novillo ha destacado que Biocistus 4.0 ha demostrado que es posible transformar el cultivo de la jara negra en una actividad beneficiosa y respetuosa con el medio ambiente. El cultivo de esta planta permite obtener productos puros y de alto valor añadido, con múltiples aplicaciones en industrias como la perfumería, cosmética, farmacéutica y producción animal.

Uno de los productos destacados es la goma o ládano, excelente fijador con aromas reminiscentes de ámbar gris. Asimismo, el aceite esencial posee propiedades astringentes, fotoprotectoras, cicatrizantes y biocidas, lo que lo hace ideal para la formulación de cremas de belleza.

Revitalización económica de la Sierra Norte de Madrid

Además del impacto económico y ambiental, BIOCISTUS 4.0 ha contribuido a revitalizar zonas rurales con terrenos de menor valor agrícola, como la Sierra Norte. El proyecto Agrocistus busca explorar el potencial de diversas especies de esta familia, ampliando horizontes y continuando con la valorización de bioproductos derivados de estas plantas.

La colaboración con la Universidad Politécnica de Valencia, el CIEMAT y diversas empresas ha sido fundamental en este proceso. Se trabajará en la transferencia de conocimiento a los agricultores locales, promoviendo el cultivo de estas especies y garantizando el éxito de los productos desarrollados.