¿A quién pertenecerá el café que se va a servir?

Zara inaugurará su primer Zacaffé en A Coruña el 31 de enero, justo un día después de la clausura de su primera tienda en la histórica ubicación de Juan Flórez. Este nuevo local se situará en el espacio que la firma tiene en la calle Compostela, ocupando la zona que da a la plaza de Mina.

La apertura del Zacaffé ha suscitado una gran emoción entre los habitantes de A Coruña y los seguidores de Zara. Este viernes, ya comenzaban a llegar operarios a la zona para preparar lo que será el segundo negocio de este estilo en España: el primero está en el barrio de Salamanca en Madrid.

El Zacaffé de la capital, tal como señala el sitio web de la empresa, es un café diseñado para el deleite de los clientes dentro del local. «Un lugar con una identidad independiente, cuyos interiores se adaptarán y transformarán según las ubicaciones en las futuras aperturas a nivel global», comenta la marca.

El diseño del espacio ha sido llevado a cabo por la agencia del artista Ramdane Touhami, Art Recherche et Industrie, con el objetivo de forjar un lazo cultural en cada ciudad donde se establezca.

Zacaffè de Zara Man Hermosilla rinde homenaje al estilo arquitectónico neomudéjar. Los tonos cálidos y los ladrillos en su interior evocan el edificio de la Casa Árabe en Madrid, con detalles que se reconocen en todo el espacio -desde los azulejos hasta la vajilla personalizada- que recuerdan a los ‘moucharabiehs’ de la arquitectura árabe.

Taza del Zaracaffé de Madrid (izquierda) y de la cafetería de Juan Flórez (derecha).

Zara/Quincemil

Las tazas en este lugar son muy parecidas a las de la cafetería inaugurada en la tienda de Juan Flórez tras su renovación por el 50 aniversario. Una cafetería con el toque de Siboney: la empresa coruñesa se encarga de las bebidas que se sirven en este espacio.

Sin embargo, esta marca de café deberá salir de este local con el cierre de la tienda, aunque su colaboración con la multinacional es de larga data. Siboney ofreció el café en El Apartamento, un espacio en la planta alta de la tienda de la calle Compostela, y más recientemente, también sirvió café en la pop up navideña junto a los churros de Timón.

¿Será Siboney quien gestione la cafetería en la tienda de la calle Compostela? Por el momento, Inditex no ha proporcionado más detalles, pero Quincemil ha confirmado que Waco Coffee, a cargo del Zacaffé de Madrid y con un local a pocos metros de la plaza de Mina, no será quien provea el café en el local de A Coruña.

Zara abrirá el Zacaffé el 31 de enero y ya ha comenzado la preparación del espacio. Las cristaleras están cubiertas con vinilos donde se puede leer «Zara Compostela» y varios transeúntes han observado a obreros llevando material hacia el contenedor al lado.

El cierre de Juan Flórez

Las 11 empleadas de Zara en Juan Flórez fueron notificadas ayer sobre el cierre de la tienda el 30 de enero. La empresa les ha ofrecido la posibilidad de ser reubicadas en cualquiera de sus locales en A Coruña, incluida la de la calle Compostela.

Fuentes sindicales han confirmado a Quincemil que el 100% de los empleados será reubicado en puestos equivalentes, a falta de algunos «detalles», tras una reunión que terminó sobre las 19:00 entre la empresa y los representantes laborales.

De esta manera, se les ha ofrecido la opción de trasladarse con las mismas condiciones y horarios a la tienda de Compostela, situada a 200 metros de su actual lugar de trabajo. Algunos empleados han solicitado trasladarse a la tienda de Marineda City, a lo cual la empresa no ha planteado objeciones.

La multinacional textil está optando por cerrar locales de menor tamaño y abrir otros en calles comerciales más estratégicas o grandes superficies, al mismo tiempo que mejora la experiencia de compra para los clientes: de las 5.659 abiertas hasta el 31 de octubre de 2024 bajaron a 5.527 justo un año después.

El gigante de la moda informó en su último informe económico, en diciembre de 2025, sobre reubicaciones, reformas y aperturas en nuevas tiendas en concurridas calles comerciales o grandes complejos en ciudades como Las Vegas, Roma, Glasgow, Hamburgo, Ámsterdam y Copenhague.

Actualmente, ha confirmado el cierre del local de Juan Flórez. Esta noticia llega justo después de que el año pasado, Zara celebrara el 50 aniversario del establecimiento con una remodelación para reinaugurarlo en mayo, incluyendo una cafetería, una boutique de revistas publicadas desde mayo de 1975 y una colección especial presentada en una película de Steven Meisel.

El local, de aproximadamente 350 metros cuadrados, recibió a numerosos ciudadanos que apreciaron su diseño, que incluye el concepto de estudio de Zara con lámparas de estilo marinero y muebles que intentan simular un apartamento.

Zara, además, hizo un guiño a A Coruña en esta renovación: en el interior de este local renovado, las prendas se exhiben entre recreaciones de las típicas galerías de la arquitectura coruñesa como homenaje a la ciudad que la vio nacer.