El análisis sobre la longevidad de la mujer que falleció a los 117 años aumenta el interés por los yogures de La Fageda | Noticias de Cataluña

La Fageda, una cooperativa establecida en 1982 que combina un proyecto social con la elaboración de productos lácteos, ha experimentado un aumento significativo en la demanda de sus yogures tras la divulgación en septiembre de los resultados de un estudio científico. Este análisis se centró en los factores que contribuyen a la longevidad de Maria Branyas Morera, quien lamentablemente falleció en agosto de 2024 a los 117 años, tras haber sido reconocida un año antes como la persona más longeva del planeta. La Fageda informó que, desde la publicación del informe en Cell Reports Medicine, ha recibido la misma cantidad de pedidos que normalmente recopila en todo un año.

La investigación subrayó la microbiota intestinal de Branyas, comparándola con la de personas de hasta 91 años, señalando que era similar a la de un individuo joven. Esto condujo a la mención del consumo habitual de yogures que ella misma realizaba. Además, se destacó un post de 2022, publicado en las redes sociales que administraba su familia, en el que mencionaba su consumo de yogures de La Fageda. Según Esther Carreras, responsable de comunicación de la cooperativa, la participación de entidades científicas del Reino Unido y Estados Unidos en la investigación ha provocado que muchas de las solicitudes recibidas en las últimas semanas provengan de esos países.

“No buscamos crecer en el mercado, no utilizaremos esto para expandirnos, ya que nuestro objetivo es mejorar la vida de estas personas [sus empleados] por encima de los beneficios económicos; toda nuestra actividad de producción es una forma de generar empleo, y la estructura empresarial nunca es un objetivo en sí misma, sino un medio”, declara. En resumen, La Fageda es “una fundación sin ánimo de lucro, no hay propietarios ni accionistas, y todos los beneficios generados se reinvierten al final del año en el proyecto”.

La cooperativa agradece el interés en sus productos, especialmente porque esto permite visibilizar la labor de una organización que no es una empresa, sino una fundación sin ánimo de lucro que trabaja con personas con discapacidad y en situación de vulnerabilidad para integrarlas en el mercado laboral. La mayoría de las 650 personas que forman parte actualmente de la plantilla de La Fageda tienen este perfil, un compromiso que se ha mantenido desde el inicio del proyecto en 1982, dirigido por el psicólogo Cristóbal Colón.