la comunidad que ha cautivado a Ayuso

Sotillo de la Adrada, un encantador municipio en la provincia de Ávila, es la localidad natal de la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, quien ha expresado que «se siente como en casa» allí. Este lugar es perfecto para una escapada de fin de semana gracias a su tranquilidad. Su entorno natural es espectacular, ya que se encuentra en la Sierra de Gredos, y entre sus monumentos más destacados están la Iglesia de la Santísima Trinidad y la Ermita de Nuestra Señora de los Remedios.

El origen documentado de Sotillo se remonta al siglo XII, durante el proceso de repoblación entre el Duero y el Tajo, y actualmente cuenta con una población de 5.000 habitantes. Situado a una altitud de 636 metros, su ubicación, protegida de los vientos del norte y en la desembocadura del valle del Tiétar, ofrece una gran variedad de paisajes.

Sotillo de la Adrada, el pueblo de Isabel Díaz Ayuso

Sotillo de la Adrada es un pueblo pintoresco que fusiona historia y naturaleza. Hasta 1642, formó parte de La Adrada, cuando el rey Felipe IV le otorgó el título de villa, concediéndole autonomía jurisdiccional. A lo largo de los siglos, ha evolucionado como un municipio agrícola y ganadero, aprovechando la riqueza de sus ríos y la proximidad de la Sierra de Gredos. Sus calles estrechas y empedradas de antaño se conservan en el núcleo urbano.

La gastronomía de Sotillo de la Adrada refleja la riqueza de la comarca del Valle del Tiétar. Entre sus platos más tradicionales destacan los guisos de cordero y cabrito, junto a las judías y garbanzos, cocinados a la manera tradicional y acompañados de embutidos artesanales. Los quesos y la miel de la zona enriquecen aún más su oferta gastronómica, junto con dulces típicos como los hojaldres.

En una entrevista para la Fundación Universitaria San Pablo CEU, Isabel Díaz Ayuso compartió su aprecio por este municipio: «La mitad de mí pertenece a un pueblo de Ávila, Sotillo de la Adrada, donde pasé largas temporadas. Sigo visitándolo, tengo ahí a mis mejores amigos. Soy una apasionada del campo y los animales. Tuve la fortuna de disfrutar de una infancia en la que pasábamos horas al aire libre, donde solo bajabas a jugar y explorar el prado, haciendo amigos, todo era muy sano y natural».

«Me siento muy orgullosa de ser, ante todo, española, pero también castellana y leonesa, y por supuesto madrileña», concluye.

Los pueblos más bonitos de Ávila

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La provincia de Ávila se enorgullece de albergar algunos de los pueblos más bellos de España, como Cuevas del Valle, con sus calles tranquilas y montañas alrededor. Es un destino ideal para escapar del estrés diario y respirar aire puro. A pocos kilómetros se encuentra Mombeltrán, conocido por su majestuoso castillo del siglo XV, un excelente ejemplo de arquitectura medieval.

Otra localidad que merece la pena visitar es Arenas de San Pedro, que fusiona historia y naturaleza. Pasear por sus calles es una experiencia inolvidable y su entorno natural permite disfrutar de caminatas por montañas y ríos cercanos. Finalmente, Hoyos del Espino es un pequeño pero encantador pueblo en la Sierra de Gredos. A pesar del paso del tiempo, ha mantenido su esencia tradicional, y la proximidad a rutas de senderismo lo convierte en un lugar perfecto para los amantes de la naturaleza.