Terceras Jornadas del Puchero Villalbino en Collado Villalba
El Ayuntamiento de Collado Villalba, a través del área de Desarrollo Local, ha abierto el período de inscripción para los establecimientos de hostelería que quieran participar en las III Jornadas del Puchero Villalbino, que se llevarán a cabo del 9 al 22 de febrero de 2026. La inscripción estará disponible hasta el 3 de febrero de 2026.
Esta iniciativa tiene como objetivo promover la cocina tradicional invernal y apoyar a la industria hostelera local. Los locales participantes deberán ofrecer un plato o tapa en la que la cuchara y el puchero sean los protagonistas, proporcionando a los clientes una experiencia gastronómica excepcional.
Premios para clientes y hosteleros
Los clientes que suban una foto de su ticket o factura del puchero consumido a la plataforma Villalba Activa entrarán en el sorteo de varios menús. Además, serán ellos quienes elijan cuáles son los tres mejores pucheros del municipio, basándose en la cantidad de degustaciones recibidas.
Los tres establecimientos ganadores recibirán un puchero de barro conmemorativo, reconociendo su contribución a la cocina tradicional de temporada.
Inscripción y difusión
Los locales interesados deberán enviar su solicitud por correo electrónico a [email protected] antes del 3 de febrero de 2026. La campaña se dará a conocer a través de la plataforma Villalba Activa y la página web oficial del Ayuntamiento de Collado Villalba.
Las III Jornadas del Puchero Villalbino refuerzan la apuesta por apreciar la gastronomía invernal y fomentar la participación de vecinos y visitantes en experiencias culinarias de alta calidad.



