El análisis sobre la longevidad de una mujer que falleció a los 117 años impulsa el interés por los yogures de La Fageda | Noticias de Cataluña

La Fageda, una cooperativa fundada en 1982 que combina un proyecto social con la producción de productos lácteos, ha experimentado un aumento significativo en la demanda de sus yogures tras la publicación de los resultados de un estudio científico en septiembre. Esta investigación analizó los factores de longevidad de Maria Branyas Morera, quien falleció en agosto de 2024 a los 117 años, convirtiéndose un año antes en la persona más longeva del planeta. La Fageda afirma que desde la difusión del informe en Cell Reports Medicine, ha recibido el mismo número de pedidos que normalmente logra en un año.

La investigación destacó la microbiota intestinal de Branyas en comparación con personas de hasta 91 años, sugiriendo que era similar a la de una persona joven. Esto llevó a vincular su longevidad con el consumo regular de yogures que ella misma consumía. Un elemento destacado fue un post de 2022 en las redes sociales gestionadas por su familia, donde mencionaba los yogures de la Fageda. Según Esther Carreras, responsable de comunicación de la cooperativa, el hecho de que instituciones científicas del Reino Unido y Estados Unidos participaran en el estudio ha motivado que muchas de las órdenes recientes provengan de esos países.

“No buscamos crecer en el mercado. No utilizaremos esto para expandirnos, ya que nuestro objetivo principal es mejorar la vida de nuestros empleados por encima de los beneficios económicos. Todo el proceso productivo tiene como finalidad crear empleos y la estructura empresarial es solo un medio, no un fin”, expresa. En resumen, La Fageda es “una fundación sin ánimo de lucro; no hay propietarios ni accionistas, y todos los beneficios generados se reinvierten al final del año en el proyecto”.

La cooperativa valora el interés por sus productos, ya que resalta la labor de una organización que, lejos de ser una empresa, es una fundación sin ánimo de lucro que trabaja con personas con discapacidad y en situación de vulnerabilidad para integrarlas en el mercado laboral. La mayoría de las 650 personas que componen actualmente el equipo de La Fageda tienen este perfil, siguiendo la misión establecida desde el inicio del proyecto en 1982, liderado por el psicólogo Cristóbal Colón.