El nuevo punto trendy en Madrid que ha llegado a ser un fenómeno viral en Malasaña.
En Madrid, la tendencia de combinar ocio, trabajo y vida cotidiana en un solo lugar es cada vez más evidente. Sin embargo, lo que ha surgido en pleno barrio de Malasaña lleva esta idea un paso más allá. Aquí, no solo puedes desayunar o comer con una oferta de platos y alimentos saludables, sino que también puedes entrenar sin salir del local.
En el número 1 de la calle del Pez, uno de los puntos más concurridos del centro, se encuentra Superfuüd, un nuevo concepto que está captando la atención. La premisa es sencilla en teoría, pero poco común en la práctica, ya que combina lo mejor de un restaurante de comida saludable con un gimnasio completamente equipado en un solo espacio. El resultado ha logrado convertirse en uno de los lugares más de moda en la zona, especialmente entre quienes teletrabajan o pasan gran parte del día en el centro y desean optimizar su tiempo sin dejar de cuidarse.
El nuevo lugar de moda de Madrid para comer y que a la vez, es un gimnasio
Lo que primero sorprende al entrar en Superfuüd no es lo que se ve, sino lo que hay debajo. El gimnasio está ubicado en la planta baja del local, y el acceso se realiza mediante un código QR personal que activa el torno de entrada.
Una vez dentro, el espacio está diseñado como cualquier gimnasio funcional. Ofrece una zona de musculación, máquinas para entrenamiento completo y un área de cardio con cintas, bicicletas y elípticas. También dispone de taquillas, lo que permite cambiarse y dejar los objetos sin complicaciones. La idea, según los propios usuarios, es bastante práctica. Puedes bajar a entrenar, finalizar tu rutina y subir directamente a desayunar, comer o incluso continuar trabajando desde el mismo local. Todo en un solo lugar, sin desplazamientos.
Este es precisamente el punto fuerte del concepto. No se trata solo de tener un gimnasio y un restaurante juntos, sino de que ambos funcionen como una misma experiencia. Así, hay quienes optan por comenzar el día entrenando y quedarse después trabajando con un café, y también quienes ven esto como una opción cómoda para alternar varias actividades sin perder tiempo entre una y otra.
En un entorno como Malasaña, donde el ritmo es constante y los espacios suelen ser reducidos, este tipo de propuestas encajan perfecto, sobre todo entre perfiles que buscan flexibilidad en su día a día.
Qué se come en Superfuüd
En el apartado de restauración, el enfoque es claro: comida saludable con ingredientes que aporten valor nutricional sin complicar demasiado los platos.
En la carta se pueden encontrar productos bastante habituales en este tipo de cocina, como aguacate, miel, espirulina o calabaza, combinados en recetas diseñadas para cualquier momento del día. No se trata de ingredientes extraños, sino de una forma específica de utilizarlos. Entre las propuestas más comentadas está una ensalada con fresón, tomate de temporada, rúcula y burrata artesana de la Puglia. También destacan los postres, donde se intenta minimizar el uso de azúcar refinado, apostando por alternativas como los dátiles o la calabaza para endulzar. La idea subyacente es mantener una alimentación equilibrada sin complicaciones, lo que conecta bien con el perfil de cliente que frecuenta el local.
Dirección, horarios y otros locales en Madrid
El espacio que más está dando que hablar es el de la calle del Pez, 1, en pleno Malasaña. Según la información del establecimiento, abre de domingo a jueves de 07:30 a 23:30, mientras que los viernes y sábados se extiende hasta las 00:00. La cocina funciona de forma ininterrumpida durante casi toda la jornada. Además, cuenta con servicio de delivery desde las 09:30 hasta el cierre, lo que permite pedir sus platos también a domicilio.
Pero Superfuüd no se limita solo a este local. La marca está presente en otros puntos de Madrid, como la avenida de Concha Espina, 55, y un espacio en la estación de Chamartín, reforzando así su apuesta por este modelo de comida saludable accesible durante todo el día.
Un formato que empieza a hacerse hueco en Madrid
Aunque este tipo de espacios aún no es lo habitual, lo cierto es que están surgiendo cada vez más propuestas híbridas que combinan distintas actividades en un mismo lugar. En este caso, la mezcla de gimnasio y restaurante ha logrado algo que no es tan sencillo: llamar la atención sin necesidad de grandes artificios. Es una idea simple, pero bien ejecutada y adaptada a un estilo de vida cada vez más común en la ciudad. Por eso no es de extrañar que se haya convertido en uno de los lugares más comentados de Malasaña. No solo por ser un gimnasio o un restaurante, sino por unir ambas cosas en el mismo espacio sin que resulte extraño.



