El sector de la carne ha lanzado una nueva iniciativa con el objetivo de fomentar el consumo de este alimento tan importante en nuestra dieta. Bajo el nombre de El Sentido de la Carne, esta propuesta busca resaltar los beneficios nutricionales y culturales que ofrece la carne, así como concienciar a la población sobre su papel fundamental en una alimentación equilibrada. Esta estrategia, presentada recientemente, pretende informar y educar a la sociedad acerca de las bondades de la carne, promoviendo su consumo de manera responsable y sostenible. Sin duda, esta iniciativa se convierte en un paso importante en la promoción de la gastronomía y el sector cárnico en nuestro país.
El Sentido de la Carne: Promoviendo el placer y la importancia de su consumo
La cadena de valor del sector cárnico y la distribución se han unido en una iniciativa pionera: El Sentido de la Carne. Esta colaboración tiene como objetivo poner en valor y reivindicar el placer de consumir carne, así como destacar la idoneidad de integrar este alimento en una dieta completa y equilibrada.
Esta iniciativa busca transmitir que la carne y los productos cárnicos son parte de nuestra cultura gastronómica y que consumirlos de forma adecuada contribuye a una dieta variada y equilibrada, en el marco de la Dieta Mediterránea.
Iniciativa El Sentido de la Carne: Valorando su disfrute y beneficios nutricionales
Según un estudio realizado, casi la mitad de los españoles que consumen carne lo hacen por el placer que les aporta. El 45% de los consumidores de carne la incluye en su dieta por el disfrute que les proporciona este alimento, superando incluso al motivo de aporte de proteínas.
Además, el 34% de los consumidores alega que consumen carne para mantener una dieta equilibrada, mientras que el 26% lo hace por razones de salud.
Empresas y organizaciones adheridas
Cerca de un centenar de empresas y organizaciones de toda la cadena de valor del sector cárnico y la distribución ya forman parte de la iniciativa El Sentido de la Carne. A partir del próximo mes de mayo, los mensajes de esta iniciativa podrán verse en los puntos de venta de las principales cadenas de supermercados, en el packaging de algunos productos, en los folletos comerciales y en las webs y redes sociales de las empresas participantes.
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